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管理学院赴成都百悦希尔顿逸林酒店实地学习
2018-04-12 12:48   审核人:   (阅读:)

4月9日下午,我校管理学院何源博士带领15级旅游管理专业86位同学到成都百悦希尔顿逸林酒店实地学习饭店信息管理系统相关知识。

希尔顿集团高度重视,热情接待了同学的到访。酒店人力资源总监,前厅部、餐饮部、厨房部、客房部等部门主管分别向同学们介绍了各部门工作,并对同学们提出的关于酒店信息管理系统、信息系统操作、客户信息分享及保护等相关问题,给予了详细解答。

学习相关知识和分享了经验后,在酒店工作人员的带领下,同学们依次实地参观了酒店的接待大堂、中餐厅、健身房、娱乐中心以及酒店客房的运营情况,并通过和工作人员积极交谈,深入地了解酒店业务流程。

学习现场

实地参观学习之后,何源对同学们提出了有关本次实践课程的要求,并引导同学们对“饭店信息管理”相关内容展开深入思考。

带领学生走出去,将课堂搬到生产服务一线去,在企业实践中发现问题、思考问题、解决问题,是旅游管理专业探索新工科理论,培养“π型” 复合型旅游信息化人才的积极探索。


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